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09 Dic

La straordinaria Terra d’Abruzzo, con i suoi sapori ed aromi, attraverso i nostri prodotti.  Simpatiche confezioni regalo con Olio evo Collemaggio, passate di pomodoro, composte di frutta, legumi, ecc. da predisporre secondo le vostre richieste.  E poi la nostra Cosmesi Collemaggio dal Profumo all’Essenza di Fico, alle...

05 Dic

-Bollicine e Salmone upstream -Selezione di salumi -Stick di finocchi e mela marinati con aceto di montepulciano e calendula -Insalata russa -Selezione di formaggi e composte -Crema di castagne e zafferano con ceci nostrani -Spezzato di pecora -Brodo di Natale ( di carne ) con cardi,polpettine e...

30 Mar

Cignale Agriturismo espone dal 2 Aprile fino al 2 Giugno l'artista milanese Marina Rotta.Laureata in architettura, ha coltivato la sua inclinazione alla pittura frequentando prima la Scuola degli Artefici e poi l’Accademia di Belle Arti di Brera a Milano. Da diversi anni alterna al suo...

28 Mar

Una giornata molto particolare dedicata al formaggio. L'Azienda Agricola Macrini, ci ha mostrato come avviene la sua produzione. Il laboratorio è situato a  Montebello di Bertona. I loro proprietari usano latte di produzione propria e solo il caglio di maiale. Nella dimostrazione è stato preparato...

27 Dic

Si è chiuso un anno molto particolare in cui pandemia e situazione climatica ci hanno messi a dura prova. Siamo riusciti a ripartire grazie alla fiducia dei tanti ospiti italiani e stranieri, grazie al legame con i nostri collaboratori e fornitori , grazie alla passione...

06 Ott

OFFERTA PERNOTTAMENTO ( min. 2 notti) E PRIMA COLAZIONE (60 a notte x 2 persone)  Dal 9 OTTOBRE al 22 OTTOBRE Cignale Agriturismo vi darà modo di scoprire come viene raccolto e molito il nostro olio extravergine d'oliva. Vi porteremo nei campi in mezzo agli alberi...

02 Set

Per chi non lo conoscesse, Restaurant Guru è un sito specializzato sulla descrizione dei ristoranti in tutto il mondo. I riconoscimenti vengono fatti in base ai giudizi dei clienti e presi da diverse piattaforme come booking,com , facebook, trip advisor, etc.Oggi per noi è stata...

20 Ago

Gli arrosticini sono ormai diventati il "piatto" piu' consumato in Abruzzo. Tutti i ristoranti, anche quelli in riva al mare (fino a qualche anno fa un sacrilegio cuocerli in quelle zone, così come lo è cucinare pesce in montagna), ormai lo servono quotidianamente, soprattutto ai...

17 Ago

Grazie al nostro amico Max, abbiamo passato una bellissima serata a guardare i pianeti e a conoscere le varie costellazioni. Siamo riusciti a vedere Saturno e Giove che a occhio nudo sembrano delle stelle. Sono in questo periodo posizionate verso sud, uno a fianco dell'altro....