La Scrucchiata è una tipica Confettura Extra di Uva prodotta in Abruzzo ( nel composto non c'è zucchero aggiunto e la percentuale del frutto è il 97% ), Ovviamente realizzato con Uva Montepulciano d'Abruzzo. Il Montepulciano d'Abruzzo è famoso al mondo per il suo...

Yoga escape in a little piece of paradiseDal 15 al 18 ottobre nella campagna pescarese, 4 giornate di yoga e riconnessione profonda alla natura, alle stagioni e al nostro ritmo interiore. L’inizio d’autunno è un invito all’introspezione.Quando le giornate cominciano lentamente ad accorciarsi e tutto sembra...

L'estate e' appena finita e come in ogni autunno, in Abruzzo, e' il periodo della raccolta delle olive. Noi dell' Agriturismo Cignale possediamo circa 700 ulivi. Il tutto si concentra in un paio di settimane di raccolta. E' molto importante raccogliere le olive nel...

La salsiccia tropeizzata e' tra quei piatti che noi del Cignale serviamo spesso ai nostri clienti. Il modo di prepararlo vi presentera' la cipolla in maniera del tutto diversa, facendola apprezzare anche a chi non ama quel suo particolare sapore. . Il montepulciano...